当前位置:主页>食品特产>

散牛肉

来源:  作者:
【商品类别】食品特产>>肉及肉制品

【所属地域】华北地区>>山西>>/

【生产企业】山西省平遥县延虎肉制品有限公司


【销售状况】可销售





平遥牛肉源于西汉至明清时期誉满三晋,成为当地名门贵族、宴席中的必备佳品。
延虎牌平遥牛肉继承了传统的平遥牛肉加工工艺,选用新鲜真牛肉,(膀头、牛腱则)加适量盐和水腌制。利用“一把刀、一撮盐、一个缸、一口锅、一把火”的技艺生产加工而成,其色泽红润,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴、绵香可口、回味无穷之特点,平遥牛肉就是以散牛肉而闻名天下,称之为中

关于本站 | 会员服务 | 隐私保护 | 法律声明 | 站点地图 | RSS订阅 | 友情链接

免责声明:凡本站注明来源为xx所属媒体的作品,均转载自其它媒体转载目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。